„Unsere Speisen & Getränke”
Ofen & Pfanne
Entdecken Sie hier klassische Ofen- und Pfannengerichte. Vom Hähnchenbrust über Schnitzel bis hin zum Sauerbraten. Suchen Sie sich was aus! Wir bereiten es Ihnen gern frisch zu.
Gänsebraten
Gänsekeule I Gänsebrustbraten klassisch mit Apfelrotkohl, Klößen und Semmelbutter
(auf Wunsch gern mit karamellisiertem Nuss-Rosenkohl)
29.80€
Lammhaxe
Haxe vom Lamm, dazu Rosenkohl mit Speck und Nüssen, Semmelknödel und eine deftige Lammjus
28.50
Vom Wildschwein
Rückensteak vom Wildschwein 200g sous vide gegart, bei voller Flamme kurz angebraten mit Kürbis-Mangoldgemüse, Chilibutter, dazu reichen wir in Olivenöl geröstetes Baguette
26.90
Hähnchenbrust im Bergkäse-Eimantel
Hähnchenbrust im Parmesan-Eimantel dazu Spinatpasta mit frischem Babyspinat, Walnüssen und Gorgonzolasoße
18.50
Sächsischer Sauerbraten
Sächsischer Sauerbraten dazu Rotkohl und Duett von gebratenen Kartoffelkloßscheiben mit Backpflaume und Croutons
20.90
Wilder KöGa-Burger
Wilder KöGa-Burger vom Wildschwein mit Röstzwiebeln, mariniertem Rotkohl, Camembert und Preiselbeermajo, dazu Süßkartoffelpommes
18.90
Schnitzelgericht der Woche?
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal!
Rostbrätl-Bemme
Warmes Rostbrätl (Steak vom Schweinenacken) auf Schwarzbrot mit Senf, geschwenkten Zwiebeln und Paprika, garniert mit Gewürzgurke
16.20 €
Gebratene Leber
Gebratene Leber vom Schwein, mit Kartoffel-Kürbispüree, gebratenen Zwiebeln abgerundet mit Bratapfel-Chutney
15.90 €
oder für den kleinen Hunger...
Kleinigkeiten
Tagessuppe
Tagessuppe nach Angebot
5.90 €
Panna Cotta von der Ziege
Ziegenkäse-Panna cotta dazu frisches Olivenbrot & Wirsingsalat mit Nüssen und Apfel
15.20
Aus Fluss & Meer
Köstliche Fischgerichte, frisch für Sie zubereitet ...
Gebratenes Kapseehechtfilet
Gebratenes Kapseehechtfilet in Pankomehl paniert, dazu Gnocchipfanne mit Pak Choi, getrockneten Tomaten und geschmolzenem Ziegenkäse
21.90€
Angebot des Tages!
Fragen Sie nach unserem marktfrischen Fisch!
Veggie
Wir bereiten Ihnen auch gern eine Vielzahl an leckeren vegetarischen Gerichten zu.
Sie mögen es lieber vegan? Gern servieren wir Ihnen unsere Bowl auch als vegane Version.
Aus den veganen Komponenten unserer Speisekarte zaubern wir Ihnen ein Gericht Ihrer Wahl.
Körnergarten-Bowl
Körnergarten-Bowl mit Sonnenweizen, Mukimame (Sojabohnen), gebratenem Halloumi, Gurke, Paprika, Karotten, Kürbis dazu Orangen-Nussdressing & Kürbiskerne (auch vegan bestellbar)
16.90 €
Spinatpasta
Spinatpasta mit frischem Babyspinat, Kürbiswürfel, Walnüssen, Gorgonzolasoße und Birnenfächer
16.50
Gnocchipfanne
Rote-Bete-Gnocchipfanne mit Pak Choi, getrockneten Tomaten, Ziegenkäse und frittierten Kichererbsen
16.90
Für unsere Kleinen
Und für die Kleinen gibt es kreative Klassiker, die Kinderherzen höher schlagen lassen.
Kartoffeln & Quark
Kartoffeln, Quark & Gurkensalat
8.90 €
Eierkuchen süß & herzhaft
Zwei Eierkuchen mit Käse & Schinken
Zwei Eierkuchen mit Apfelmus, Zimt & Zucker
8.90 €
Dessert
„Winterzauber“
Feine Marzipancreme mit Bratapfelkompott und hausgebackenem Zimtkeks
7.50
Getränke
Weine weiß
Schoppenweine weiß €/0,2l
Weine rot & rosé
Schoppenweine rot/ rosé €/0,2l
Getränke
Wählen Sie aus unserem umfangreichen Teeangebot der Marke Eilles, Kaffeespezialitäten von Darboven sowie weitere Heißgetränke wie hausgemachter Glühwein und Chai Latte. Wir bieten Ihnen großes Sortiment an Fassbieren, Säften von Heide aus Sachsen, Softdrinks und hausgemachten Limonaden. Außerdem finden Sie in unserer Getränkekarte regionale und überregionale Kräuterliköre, Grappa, Obstbrände und mehr. Gern servieren wir Ihnen auch Longdrinks wie Lillet, Aperol, Gin Tonic und Sarti Sprizz.